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唾液の作用

2019.05.26   カテゴリ:お口の中について, 歯科治療

こんにちは。千葉市中央区新宿にあるMFデンタルクリニックの濱田です。

先日、あるテレビ番組の中で、唾液の分泌量について日本人は欧米人に比べて圧倒的に少ないといった内容が放送されていました。へぇーそうなのか!と思ったものの、私がインターネットや参考書などで検索した範囲では正確な統計等の資料は見つかりませんでした。(日本人は欧米人に比べ3分の1と書かれている方もいましたが)

 

日本人と欧米人では、食生活の違いはもちろん、頭蓋骨の形の違いや汗腺の数の違い、赤血球の数の差から平均体温の違いまであると言われているので、分泌量の違いもあるかもしれません。そういう説がある。程度に覚えておこうと思いました(^^)

 

嬉しいことに、世間でも歯科への関心も高まっているようで、お口に関する情報がメディアで取り上げられる機会も多くなっているように感じます。間違いとまではいきませんが、詳しい説明が省かれている事で誤解を招きそうな表現や過剰な報道も少なくないという印象を個人的には受けます。自分に必要な情報を取捨選択して、暮らしに役立てていきたいですね。

 

そんな話で、今回は【唾液】について知識を深めていただけたらと思います☆

唾液は99.5%が水分です。唾液のpH(ペーハー)は平均6.8(中性に近い弱酸性)ですが、唾液の量が多いほどpHは高くなります。残り0,5%に含まれる成分には以下のものがあります。

 

  • ナトリウム
  • カリウム
  • カルシウム
  • 塩化物
  • 炭酸水素塩
  • 無機リン酸
  • マグネシウム
  • リン酸ナトリウム
  • ディフェンシン
  • グロブリン
  • ヒスタチオン
  • リゾチウム
  • ラクトフェリン
  • アミラーゼ
  • マルターゼ
  • その他

そして、唾液がお口の中にもたらす効果は以下のものがあります。

 

唾液作用

 

  1. 洗浄作用;食べかすなどを洗い流す。お口の中の食べ物や歯についた汚れを洗い流す作用があります。またお口の中の細菌などを洗い流し、胃に運び強酸性の胃酸で殺菌するという作用にも大きく貢献しています。
  2. 抗菌作用;プラーク(歯垢)の発生を抑える。お口は常に体外に晒されており、水や食べ物、歯面のプラークなどを介して、細菌が侵入してきます。唾液はそうした細菌の侵入を阻む作用も持っています。また唾液が減ると歯周病が進行しやすくなります。歯周病菌はもともと口の中に住んでいる細菌です。唾液によって細菌の数や割合がコントロールされています。唾液が減り、唾液の抗菌作用がなくなると毒性の強い歯周病菌がより多く繁殖しやすくなります。
  3. 円滑・保護・咀嚼補助作用:唾液の成分にムチンという粘性のタンパク質があります。食べ物を唾液で濡らし、喉を通りやすくする作用があります。また口の中の粘膜を潤し、声がよく出るよう発声を滑らかにしたり、食べ物や刺激から口の中が切れたりすることから、口腔粘膜を保護する作用を持ちます。
  4. 消化作用:ヒトは活動する際にエネルギー源としてブドウ糖を使用しています。ですが、ヒトの摂取している食事には、ブドウ糖としては食べ物の中に存在していません。ブドウ糖が結合しているでんぷんとして炭水化物の中に含まれているのです。でんぷんの状態ではヒトは体内に吸収する事ができないのですが、唾液の中の有機成分のアミラーゼという酵素によってブドウ糖に分解され体内に取り入れることが出きるのです。よく咬んで唾液を出して食事をしないと、消化し辛くなり、胃に負担をかけることになってしまいます。
  5. 再石灰化作用;一度溶けた歯の成分の再沈着をはかる.唾液の中にはリン酸やカルシウムなど歯には欠かせない多くのミネラル成分が含まれています。歯は食事のたびに溶かされミネラル成分が流れ出ます。唾液によってミネラル成分が歯に戻される再石灰化(さいせっかいか)が起こります。また、多くのミネラル成分が含まれる唾液は歯垢を歯石にします。
  6. 味覚作用;唾液は食べ物を分解することで、味覚を感じやすくさせます。これは、食べ物に含まれる味物質が、唾液の中に溶け込むためです。舌表面にある味蕾は、味物質への感受性が高い組織なので、唾液を介して様々な食品の味を見極めることができます。
  7. 緩衝作用;pHを元の状態に保とうとする。お口の中が酸性に傾くことで歯は溶け始めていきます。こうした酸性に傾いたお口の中の環境を中性に戻してくれる作用を緩衝作用と呼び、唾液がそれを担っています。

 

唾液の分泌量は1日1.0~1.5Lですが、安静時では1時間当り平均19mLであるのに対して、睡眠時には1時間当り平均2mLと少なくなります。つまり睡眠時は唾液の役割が期待できません。ぜひ就寝前のブラッシングを習慣づけましょう!

 

260-0021  千葉県千葉市中央区新宿2-10-2 MF10ビル2F

医療法人ともしび会MFデンタルクリニック

043-247-1021

 

引用:い~でんたるへるす・唾液の成分と歯の健康を保つ7つの作用

熱中症

2019.05.19   カテゴリ:休暇の過ごし方, 未分類, 栄養, 熱中症

こんにちは。

千葉市中央区新宿にあるMFデンタルクリニックの久保田です。

今月から受付が変わり、私が診療室に入ることになり患者さまから「あれ?受付じゃないの?」ときかれることがよくあります。笑

ローテーションで受付が変わるので気付くとまた変わってると思いますが、診療室でも頑張っていくのでよろしくお願い致します(^○^)

さて、最近気温が高くなってきましたね。私は保育園の遠足があり、日差しが強く腕が焼けてしまいました。笑

梅雨が開けると夏本番になってきます。毎年熱中症の症状が出たりするので、今年はキャップを買いました!

熱中症とは、体温が上がり、体内の水分や塩分のバランスが崩れたり、体温の調節機能が働かくなったりして、体温の上昇やめまい、けいれん、頭痛などのさまざまな症状を起こす病気のこと。

重症度によって、次の3つの段階に分けられます。

Ⅰ度: 現場での応急処置で対応できる軽症
…… 立ちくらみ(脳への血流が瞬間的に不十分になったことで生じる)
筋肉痛、筋肉の硬直(発汗に伴う塩分の不足で生じるこむら返り)
大量の発汗

Ⅱ度: 病院への搬送を必要とする中等症
…… 頭痛、気分の不快、吐き気、嘔吐、倦怠感、虚脱感

Ⅲ度: 入院して集中治療の必要性のある重症
…… 意識障害、けいれん、手足の運動障害
高体温(体に触ると熱い。いわゆる熱射病、重度の日射病)

熱中症といえば、炎天下に長時間いた、真夏の暑いなか運動をしていたといったケースを想像するかもしれません。しかし、実際はこうした典型的な場面ばかりではありません。実は、梅雨の合間に突然気温が上がったなど、身体が暑さになれていない時期にかかりやすい病気でもあります。
具体的には、次のような環境では注意が必要です。

・ 気温が高い、湿度が高い
・ 風が弱い、日差しが強い
・ 照り返しが強い
・ 急に暑くなった

意外なところでは、気温が低い日でも湿度が高いと熱中症にかかりやすくなります。
また、家の中でじっとしていても室温や湿度の高さから熱中症にかかることもあり、救急要請時の発生場所では、住宅等居住施設が全体の37%を占め最も多く、次いで道路・交通施設が25%を占めています。最近ではこの様な室内型熱中症が注目されています。

熱中症を予防するには、次のようなことに気をつけましょう。

○ 暑さを避ける

外出時にはなるべく日陰を歩く、帽子や日傘を使うなど。
家の中では、ブラインドやすだれで直射日光を遮る、扇風機やエアコンで室温・湿度を調整するなど。

○ 服装を工夫

理想は、外からの熱の吸収を抑え、体内の熱をスムーズに逃がす服装。
素材は、吸収性や通気性の高い綿や麻などがいいでしょう。
また、熱がこもらないよう、襟ぐりや袖口があいたデザインもおすすめです。
ちなみに、薄着のほうが涼しいとはいえ、インナーを着たほうが肌とインナー、インナーとアウターの間に空気の層ができ、
外からの熱気を遮断してくれます。

○ こまめな水分補給

暑い日には知らずしらずのうちに汗をかき、体内の水分が失われているもの。のどが渇く前からこまめに水分を補給しましょう。
ただし、コーヒーや緑茶などのカフェインが多く含まれている飲み物、アルコール類は利尿作用があるので適しません。
また、汗をかくと、水分と一緒にミネラルやビタミンも失われます。水分補給だけではなく、ミネラルも補給するようにしましょう。
ちなみに、スポーツ飲料は水分とミネラルを同時に補給できますが、糖分が多いのが欠点。飲み過ぎには注意が必要です。
ミネラルを補給するには、麦茶などのほうがいいでしょう。

○ 暑さに備えた体作り

ウォーキングやランニングなどの運動で汗をかく習慣を身につけることも、大事な予防法の一つです。
日頃から暑さに身体を慣らしておきましょう。

 

私は水泳をやっていたのですが、プールの中にいても熱中症の症状がでたりしたことがあったので、タブレットを食べたりしていました!

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夏まではまだ先ですが、体力作りや、対策をし夏をのりきっていきましょう!

 

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医療法人ともしび会MFデンタルクリニック

043-247-1021

 

素敵な5月です!

2019.05.12   カテゴリ:MFのこと, スタッフ

皆さん!こんにちは\(ˆoˆ )/

千葉県千葉市中央区新宿にあるMFデンタルクリニックの小此木です!

暖かい日が続いて少しずつ夏に近づいてきましたね♪

さて、今回は我らがスタッフの一員クールビューティな

久保田さんの 結婚式に先日出席してきました!!!

場所はお台場の海が見える式場で、

天気も良く 素晴らしい結婚式でしたヽ(*゚∀゚*)ノ

普段の雰囲気がガラッと変わった久保田さんの

ウェディングドレスの姿…素敵すぎました(;∀;)☆彡

純白のドレスもお色直し後のライトブルードレスもどちらも綺麗で、

また優しい旦那さんの笑顔とサプライズの手紙には

私が泣いてしまいそうで…涙を堪えるのに必死でした(笑)

2歳になるお子さんもイエローのドレスを着てとってもキュートでした♪ D98399E1-1DFE-41E1-A5FA-7E9E7B194914

改めて久保田さんが沢山の人に愛されていることを

実感し沢山幸せな気持ちになった日になりました!!

久保田さん、改めておめでとう!!!!

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そして今日は5月12日、そう!母の日ですね(*´ー`)ノ

皆様はお母さんに何かプレゼントや感謝の言葉を送りましたか?

小此木家ではすでに先週4人兄弟からエプロンとお花を送りました!

実は最近はネモフィラを見に茨城まで行ったりと

お花にハマりつつあるのですが、

母の日のお花の花言葉って皆さんご存知ですか?

今回いくつかピックアップして調べてみました!

*カーネーション

色によって花言葉の意味は異なりますが、赤いカーネーションは

「母への愛情」。ピンクは「美しい仕草」

「熱愛」「感謝」。そして白は「私の愛情は生きている」

「尊敬」という意味をもちます。

*バラ

これも色によって意味が異なります。

赤は「愛・恋」「真実の愛」。 ピンクは「感銘」。

そして白は「純潔の愛」「尊敬」を表します。

母の日には赤やピンクが人気のようです。

*キショウブ

「便り」という花言葉をもちます。離れて暮らしていたりして、

普段あまり会えないお母さんへ贈るのにとても適している花言葉ですね。

*かきつばた

「幸福はきっとあなたのもの」という花言葉をもちます。

「お母さんの幸せを願っています」という気持ちが伝わりそうです。

*シロツメクサ

「幸運」という花言葉をもちます。「かきつばた」と

似たような意味合いで、お母さんの幸福を願う気持ちを伝える

プレゼントとしていかがでしょうか。

*ガーベラ

色によって花言葉が異なります。赤いガーベラは「神秘」、

ピンクは「崇高美」、黄色は「究極美」を表します。

*スターチス

「永遠に変わらない」「変わらぬ心」という花言葉をもちます。

お母さんへの変わらない愛情や、「健康と安全を祈ります」

という気持ちが伝わる花言葉です。

*ローズマリー

「思い出」という花言葉をもちます。 「お母さんとの思い出」

という意味合いを込めて。

*チューリップ

「思いやり」「博愛」という花言葉をもちます。

世の中の母親という存在を象徴するような、素敵な花言葉ですね。 69D075B9-B9FE-4056-9D0A-6F165CD29908

花言葉に想いをのせて・・・

というロマンチックな贈り物ができるのも、母の日の特権ですね!

いくつかの花言葉を組み合わせてあなたの伝えたい

メッセージに代える、というのも良いかもしれませんね(^ω^)

ぜひ参考にしてみてください!

では、また皆様にとってより良い1週間となりますように☆彡

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ゴールデンウィーク

2019.05.5   カテゴリ:休暇の過ごし方

こんにちは 千葉市中央区新宿MFデンタルクリニックの今村です。

元号が令和へと変わり新しい時代の幕開け

今年のゴールデンウィークは10連休という方も多かったのではないでしょうか

皆様 どのようにお過ごしでしたか?

 

私は友人家族と出かけたり 親族が我が家に来たり お祝い事もあったりでお酒を飲む機会が多く

楽しくも体は重くなり(笑)運動をしなくてはと感じております。

 

ゴールデンウィーク後半はお天気も良く 家族で栃木の益子陶器市へ行ってきました。

昔から器が好きで 趣味で陶芸もやったり 陶器市へ行くのも大好きで・・・

 

ここ数年はこの時期の益子陶器市へ行くのが恒例となっています。

今年も好きな作家さんの所に立ち寄ったり 器を見てはどんなお料理に使おうかと頭を巡らせながら

探して買うのがとても楽しくて・・・

今年も素敵な時間を過ごして帰ってきました。

そう 栃木と言えば【とちおとめ】という苺が有名ですが このとちおとめを使った生苺ジュースが最高に美味しくて

これを飲むのも恒例で 今年もちゃっかり飲んできました。

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楽しいゴールデンウィークを過ごせて 心もリフレッシュ出来ました。

また火曜日から診療がスタートします。

スタッフ一同 笑顔いっぱいでお待ちしております。

 

〒260-0021
千葉市中央区新宿2-10-2 MF10ビル2F
043-247-1021
医療法人社団ともしび会
MFデンタルクリニック

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アクセス方法


千葉中央駅から徒歩約4分、千葉駅から徒歩約11分

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